准备厨师工作描述

准备厨师的职责包括:

• 按照厨师制定的准备清单安排工作
• 在货架上标注和储存所有的原料，这样它们就可以被组织起来并且很容易拿到
• 计量烹饪中使用的配料和调味料

短暂的工作

我们正在寻找一个雄心勃勃的准备做饭在厨房协助准备美味的菜肴。您将执行日常厨房任务，如设置工作站和配料，以便食物可以根据食谱准备。

一个优秀的厨师会快速、勤奋并愿意改进工作。你将熟练地遵守指示以及厨房里的所有健康和安全规则。理想的候选人还应能够在快节奏、繁忙的环境中作为团队的一员发挥作用。

责任

• 按照厨师创建的准备清单来计划职责
• 标签和储存所有的原料在架子上，以便他们可以组织和容易取得
• 测量烹饪中使用的配料和调味料
• 准备烹饪材料，如洗菜、切菜、切肉等。
• 负责基本的烹饪工作，如减少酱料、半煮食物等。
• 准备简单的菜肴，如沙拉，主菜等。
• 通过洗碗、消毒表面、倒垃圾等方式保持厨房清洁有序。
• 确保所有食物和其他物品妥善储存
• 遵守营养和卫生准则
• 完成其他指派的厨房工作

需求

• 证明了经验准备做饭
• 了解厨房卫生和安全规则
• 熟练操作刀具和厨房用具
• 具有良好的团队合作精神和沟通能力
• 能在压力下保持积极的耐心
• 良好的身体状况和耐力
• 高中或同等学历;在烹饪学校接受过培训将是一种优势