Stellenbeschreibung:Küchenchef(M / W / D)
Diese VorlageFüredellenbeschreibungküchenchefistfürfürfürieveröfentlichung在线 - Stellenbörsenoder auf karriereseiten optimiert undkann leicht a diebedürfnisseihres nuternehmens angepasst werdes。
Die AufgabendesKüchenchefsUmfassen:
- Planung und Leitung der Speiszenzhereitung und KulinarischenAktivitäten
- VeränderungderMenüsoderherlung NeuerMenüs,Die DenQualitätstandsEntsprechen
- Den Bedarf An An ArbeitskostenAbschätzen
Stellenbeschreibung
Wir Mineen Einen Kreativen und在Jedem Bereich der NahrungszubereitungVersiertenKüchenchef。SIE SIND DER BOSS UND BECALTEN DIEKONTROLLEÜBERIODKÜCHE。
aufgaben.
- Speisenzubereitung und KulinarischeAktivitätenllantuniten
- MenüsVerändernoder neue enterellen,Die DenQualitätstandarsEntsPrechen
- Den Bedarf An An ArbeitskostenAbschätzen
- DieTätikeitendesküchenpersonalsüberwachen
- Gerätekäufeund -reparaturen veranlassen
- Küchenpersonaleinstellenund Leiten
- Aufkommende问题奥德斯·伯恩登
- Vorneeiteten Speisetellern Den Letzten Schliff Geben
- verwaltungsaufgaben erledigen.
- Ennährungs-und Hygienerichtlinien Sowie Sicherheitsstandards Einhalten
- zeitaufzeichnungen und gehaltslisteführen
- eine正面und profesciellle haltunggegenüber弥敦亚伯恩·佩斯滕布恩
anforderungen.
- Nachgewiesene BerufserfahrungAlsKüchenchef
- AußerordentlicheErfahrungIm BereichKüchenmanagement
- Fähigkeit,问题Zu Erkennen und IffizentZulösen
- 在Der Lage,Mehrere Aufgaben Zu Delegieren
- kommunikations- undführungsfähigkeiten
- Sich在Bezug Auf Kochtrends und Best Practices AUF Dem Laufenden Halten
- Praktische Kenntnisse在Der Nutzung verschiedener计算机 - 软件普通(MS Office,Software Zum)餐厅 - 管理,pos)
- 在Beziehung Stehende Zertifikate的Kulinarik臭虫震动的学士学位
Weitere Ressourcen.
- Auffinden vonChefköchen麻省理工学院不合意spickzetteln der booleschen。
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