Stellenbeschreibung：餐饮经理（M / W / D）
Verwenden Sie Diese VorlageFürIeTellenbeschreibungCatering-Manager，UM Qualifizierte MitarbeiterFürIhren餐饮服务Einzustelen。SieKönnenDieseVorlage莱希特·埃莱斯·埃莱尔·埃莱尔（Einem Hotel）Catering Manager，Einer Flugugesellschaft，einem Krankenhaus oder Sonstigen Unternehmen Anpassen。
Die Aufgaben des Catering-Managers Umfassen：
- Ermittlung des kundenbedarfs（Beispielsweise Die AnzahlderGäste，DAS Datum und Die Uhrzeit der Veranstallung）
- Planung des Speisen-undgetränkebedarfsunterberücksichtigungdervorlieben und besberenwünscheder kunden（Beispielsweisegerichtegerichtegerichtefür
- Bezug Auf Zutaten und Messenen的Bestimmung der Anforderungen
Stellenbeschreibung
Wir Muiteen Einen Catering-Manager Zur Leitung Eines团队vonKüchen-undGastrongifachkräften，DerDafürSorgt，Dass Dieses Einen AusgeIchneten Kundenservice Bietet。
Zu Den Aufgaben des Catering-ManagersGehörtes，Speise- undGetränkekartenzu Flanten，Schichereitung von Speisen Zu Koordinieren und Bei Veranstaltungen Zu Servieren。嗯在迪亚尔位置Erfolgreich Zu Sein，Sollten Sie Erfahrung Im Catering Oder Gastgewerbe Haben undübereinausgeprägtes组织术语verfügen。
Sie SorgenDafür，Dass Wire Effiziente Catering-Einrichtung Betreiben，und Tragen Dazu Bei，Unsetring Kundenstamm ZuVergrößern。
aufgaben.
- Den Kundenbedarf Ermitteln（Beispielsweise Die AnzahlderGäste，DAS Datum Und Die Uhrzeit der Veranstallung）
- Speisen-undgetränkebedarfunterberücksichtigunddervorlieben und besbenderenwünscheder kunden flaren（Beispielsweise gerichtegerichtegerichtefürinder）
- Die Anforderungen在Bezug Auf Zutaten und Messionen Bestimmen
- Schichtplanungfürdas个人
- GastrongaChkräfteSchulenund Leiten
- Die Speisenzubereitung und den kundenservice kontrollieren
- Berichte zu Ausgaben奥斯特伦
- VorräteÜberwachenund Besterlungen Nach Bedarf Aufgeben
- Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsbestimmungen sicherstellen
- Verkostungen Mit Potenziellen Kunden Baren
anforderungen.
- Berufserfahrung Als Catering-Manager，Restaurantleiter.Einerähnlichen的臭虫
- Verständnisder Lebensmittelegiene.
- Praktische Erfahrung Im Kreieren vonMenüsvon grund auf
- AusgezeIchnete组织 - undZeitmanagementfähigkeiten
- kundenorientierung
- Fähigkeit，Gelassen Zu Bleiben UND中的rentrigen情况Schnell Eine Entscheidung zu Treffen
- Flexibilität，一个Wochenenden und Feiertagen Zu Arbeiten
- abschluss im gastgewerbe oder Kulinarischem Management Ist von Vorteil
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