Stellenbeschreibung:Bäcker(M/W/D)
Verwenden Sie Diese vorlagefürdie stellenbeschreibungbäckerzur zur einstellung von von pregifizierten bewerbernfürihre backstube,ihre konditorei oder ihr餐厅。Passen sie die aufgabenbereiche gern basierend auf ihren anforderungen an。
Die Aufgaben desBäckersUmfassen:
- Abwiegen von Mehl和Anderen Zutaten,Um Teige Vorzubereiten
- Backen verschiedener brotsorten,darunter brezeln,法式面包师和mehrkornbrote
- überziehenvon kuchen und torten mit glasuren oder tortenguss,dekorieren mit buttercreme und essbaren verzierungen,wie beispielspielsweiseblüten
Stellenbeschreibung
Wir Supen EinenBäckerZur Herstellung verschiedener brotsorten und einergroßenauswahl anfeingebäck,wie beispielspielsweiseplätzchen,kuchen und tasteten。
Zu den Aufgaben desBäckersGehörtES,FrühmorgensDieBäckereiZuöfffnen,Teige Anzusetzen,FüllungenVorzubereiten undGebäckZuZu Glasieren。um dieser位置erfolgreich zu sein,solltensieübererfahrung alsbäckerverfügenund in der lage sein,torten mithilfe kreativer methoden zu verzieren。
Sie TragenDafürSorge,Dass Wir Unseren KundenTäglichfrische und leckere backere Backwaren Anbieten。
Aufgaben
- DieBäckereiFrühmorgensöffnen
- küchenmaschinenund-gerätevor der benutzung recnigen
- mehl und andere zutaten abwiegen,um teige vorzubereiten
- Verschieden Brotsorten Back Back,Darunter Brezeln,法式面包和Mehrkornbrote
- Ofentemperatur Anpassen,Um Das Richtige Backergebnis Zu Erzielen
- Verschiedene ZutatenfürfüllungenFürKuchen和Pasteten Vermischen(Z。B。Schokoladenganache,Karamellsoße和Früchte)
- Kuchen und Torten Mit Glasuren Odertortengussüberziehen,麻省理工学院Buttercreme und Essbaren Verzierungen,wie beispielsweiseblüten,dekorieren
- Teig Ausrollen und Formen,Um Verschiedene Backwaren Herzustellen,Zum Beispiel Croissants,PlätzchenundMilchbrötchen
- NachKundenwünschengefertigte Backwaren Vorbereiten(Z。B。Geburtstagstorten)
- RezeptvorschlägeMachen,Un Uns AngebotZuVerändernund Mehr Kunden Anzuziehen(Z。B。B. Glutenfreie Oder Oder纯素食甜点)
- nahrungsmittelvorräteüberprüfen和gegebenenfalls nachbestellen
Anforderungen
- Erfahrung AlsBäcker,Konditormistereinemähnlichenberuf中的奥德
- Vertrautheit Mit AllenProfessionellenKüchengeräten,DarunterRührmaschinen,Standmixer和Teigausroller
- Kenntnis von praktiken der lebensmittelsicherheit
- Erfahrung Mit KuchendekorationStechniken
- AusgezeichneteZeitmanagementfähigkeiten
- Fähigkeit,在Einer Hektischen Umgebung Die Ruhe Zu Bewahren和Sich Zu Konzentrieren
- Teamist,Gepaart Mit Einer kundenorientientienten haltung
- flexibilitätzurschichtarbeit am弗鲁恩·摩根
- Zertifizierung Durch Eine Kochschule Ist von Vorteil
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